Le gourou du vin | Michel Rolland, Isabelle Bunisset

Michel Rolland, sa renommee, sa carriere, son amitie avec Robert Parker intriguent. Comment cet enfant du Libournais est-il devenu l’œnologue le plus consulte et le plus mediatique de la planete ? Comment reussit-il a elaborer des vins toujours « au rendez-vous » qui seduisent a coup sur des millions d’amateurs dans le monde entier ?Fils de viticulteurs, il etait destine a reprendre la propriete familiale, mais il a voulu davantage : comprendre le secret des grands millesimes.Depuis les annees 1960, il a initie les mutations majeures de la vinification et de la viticulture, puis les a transposees a travers le monde. USA, Argentine, Espagne, Italie, Portugal, Maroc, Chili, Inde, Mexique, Afrique du Sud, Bresil, Bulgarie, Grece, Canada, Croatie, Israel, Armenie, Turquie, Suisse, Chine.Pour la premiere fois, ce « roi de l’assemblage » se raconte, d’episodes cocasses en evenements marquants, de verites retablies en polemiques assumees. Mais surtout il communique sa passion du vin.