Don Quichotte | Miguel de Cervantes Saavedra

" Sancho, ce que je te recommande en premier lieu, c'est d'etre propre, de te ronger les ongles et de ne les laisser point croitre, ainsi que font quelques-uns, qui sont si ignorants et si betes qu'ils croient que de grands ongles leur embellissent les mains. Ne mange point d'ail ni d'oignon, afin que l'odeur ne decouvre ta rusticite. Fais attention, Sancho, a ne pas macher des deux cotes a la fois et a n'eructer devant personne. - Je n'entends pas, dit Sancho, ce mot d'eructer. " Et don Quichotte lui dit : " Eructer, Sancho, veut dire roter, et c'est un des plus vilains mots qu'ait la langue castillane, encore qu'il soit fort significatif. - En verite, monsieur, dit Sancho, parmi les conseils et les avis que vous me donnez, et que je pense garder en ma memoire, je ne mettrai point en oubli de ne pas roter, parce que j'ai accoutume de le faire fort souvent. - Eructer, Sancho, reprit don Quichotte, et non roter. "