Determinator de plante și animale este un ghid de identificare destinat celor care vor să recunoască speciile întâlnite în natură. Cartea este semnată de Wilhelm Eisenreich, Alfred Handel și Ute E. Zimmer.
Cartea oferă un punct de plecare pentru observarea și identificarea plantelor și animalelor. Un determinator este conceput să ajute cititorul să compare trăsăturile observate cu informațiile din ghid, pentru a restrânge posibilitățile de identificare.
Poate fi de interes pentru pasionații de natură, pentru activități de explorare în aer liber sau ca material de consultare acasă. Titlul indică tema generală, însă detaliile despre speciile incluse și modul de organizare nu sunt precizate aici. Autorii sunt Wilhelm Eisenreich, Alfred Handel și Ute E. Zimmer.