Carte de bucate boieresti: 200 retete cercate de bucate, prajituri si alte trebi gospodaresti

Volumul „Carte de bucate boierești” adună 200 de rețete de bucate și prăjituri, alături de îndrumări pentru alte treburi gospodărești. Titlul sugerează o incursiune într-un univers culinar și domestic de epocă, potrivită celor curioși de felul în care erau consemnate rețetele și practicile gospodărești.

Cartea este semnată de Mihail Kogălniceanu și Costache Negruzzi, personalități cunoscute ale culturii române. Poate fi de interes pentru pasionații de istorie culinară, pentru cei care colecționează cărți de bucate și pentru cititorii interesați de patrimoniul scris românesc. Detaliile despre ediția concretă nu sunt precizate.